Chi siamo - MARGA s.r.l.

Chi siamo

Due fratelli, Giancarlo e Remo Margarucci, titolari prima di un bar e poi di un liquorificio, trasmettono la loro passione per la terra del Cilento nei liquori che producono con successo dal 2001 a marchio "L'Antico Cilento", che identifica i prodotti dell'azienda Marga, con sede appunto a San Mauro Cilento, in provincia di Salerno. Nello stesso anno il limoncello Marga approda con successo in Canada. Oltre al tradizionale limoncello, l'azienda propone una vasta gamma di prodotti che vanno dalla crema di caffè alla sambuca, dall'anice al cioccolato al peperoncino. Ora i titolari guardano all'America con una nuova linea esclusiva di liquori.

Gli ingredienti sono quelli che la terra produce con generosità assoluta, a cui si aggiunge l'ispirazione, cangiante e coinvolgente, é quella che arriva dai panorami assolati di San Mauro Cilento, nel cuore più verde e pittoresco del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano. Così nascono i liquori a marchio "L'Antico Cilento", rievocazione di tradizioni e ricette antiche che esprimono la passione della famiglia Margarucci. A raccontare storia ed esordi dellz'azienda è Giancarlo Margarucci che gestisce il liquorificio con il fratello Remo. "Spaziamo dalla tradizione, con prodotti di successo come il limoncello, ai gusti assolutamente innovativi", chiarisce Giancarlo Margarucci.

Non solo dunque limoncello, come è nell'alveo della gastronomia campana, ma anche liquori di ultima generazione, dal finocchietto a quello al caffè, dal cioccolato aromatizzato al liquore di anice. E se le ricette sono tutte custodite e tramandate con discrezione fra i membri della famiglia Margarucci, certi odori intensi e pieni di storia non si possono celare a lungo senza attirare l'attenzione. Nel 2001 "un emigrante cilentano a Montreal ha scelto i nostri liquori - spiega Giancarlo Margarucci - i prodotti a marchio ‘L'Antico Cilento'' sono stati infatti distribuiti in più di 450 negozi specializzati canadesi". Inoltre i prodotti si affermano, grazie anche alla partecipazione a fiere ed eventi (come quelli promossi dall'ente camerale salernitano), in Germania, Svizzera, Regno Unito.

Oggi MARGA fornisce un'ampia gamma di prodotti tipici di alta qualità del territorio del Parco Nazionale del Cilento. Gli ingredienti usati nell'elaborazione di ogni prodotto sono naturali e provenienti dalle verdi colline del Cilento.